1. Sejarah Singkat Colenak. Colenak merupakan jajanan tradisional yang sangat populer di Jawa Barat, terutama di kota Bandung. Nama "Colenak" sendiri berasal dari kata "dicocol enak", yang artinya enak dicocol. Jadi, jangan heran jika rasa dari jajanan ini benar-benar memanjakan lidah.
SELAIN terkenal karena keindahan alam dan aneka tempat wisatanya, Bandung juga terkenal dengan kelezatan kulinernya yang tersebar di penjuru kota. Ada banyak sekali kuliner khas Bandung. Yang paling terkenal tentu saja kuliner seperti Batagor, Cuanki, hingga Seblak. Namun sebagai kota yang kaya akan makanan khas, terdapat beberapa kuliner lezat
500 gram tape singkong. 1/2 btr kelapa parut. 150 gram gula merah, iris halus. 2 sdm gula pasir. 1/4 sdt garam. 4 lbr daun pandan. 1 sdm margarin. Cara membuatnya, mula-mula potong tape sesuai yang diinginkan, lalu pipihkan tape. Goreng tape menggunakan teflon dengan api kecil hingga sedang. Jangan nyalakan api terlalu besar. Biarkan tape
Siomay Bandung sangat populer di Indonesia karena rasa lezat dan tekstur variatif dari setiap bahan yang disajikan. Makanan ini biasanya tersedia di warung-warung makan atau pedagang kaki lima di Indonesia dan sering dipilih sebagai hidangan ringan atau makanan utama. Ini dia resep dan cara mudah membuat siomay ayam bandung:
Misro merupakan camilan khas di Jawa Barat yang terbuat dari singkong parut dengan isian gula merah yang diiris halus dan kemudian digoreng hingga jadi renyah. Singkong parut ini dibentuk menjadi bulat agak pipih baru kemudian diberi gula merah. Misro paling nikmat disajikan saat masih hangat. Sangat pas untuk teman minum kopi atau ngeteh.
. 7 39 102 148 482 436 396 71
cara membuat colenak tape khas bandung
