1. Jika menginginkan bumbu yang lebih meresap, setelah diungkep ayam bisa didiamkan semalaman di kulkas. 2. Penggunaan cabe pada bumbunya opsional menyesuaikan tingkat kepedasan yang diinginkan. IG:@alunrahma. Sajian Ayam Bakar Bumbu Rujak bisa menjadi salah satu pilihan, agar hidangan ayam untuk keluarga Anda tidak membosankan.
ingredient1 whole chicken6 big red chilli6 chilli padi6 candelnut2 big onion3 garlic3cm belacan1 tsp whitepepper1 tsp coriander powder3 lemongrass5 bay leave
Cara membuat ayam bumbu rujak Cuci bersih daging ayam, lumuri dengan garam, merica bubuk, penyedap rasa, kaldu bubuk, dan air jeruk nipis hingga rata. Diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap. Tumis bumbu halus dengan serai hingga harum. Tuang santan dan air, aduk dan masak hingga mendidih.
19 resep ayam bumbu rujak jawa timur ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat 14. Ayam Bumbu Rujak Jatim Magicom dan masakan sehari-hari lainnya.
Di masak hingga kuah habis kemudian di bakarpun tambah enak sekali Ayam Bumbu rujak ini. Yang mau coba..ini dia resepnya ya. Oh ya..lebih enak sich..pakai Ayam Kampung atau Ayam pejantan, namun karena aku punyanya Sayap Ayam biasa, aku pakai itu saja..tetap enak ! Jika mau lebih pedas menggigit, bisa di tambahkan cabai rawit merah ya di bumbu
. 264 411 413 43 133 95 300 188
ayam bumbu rujak recipe
